Tilbud!

Polyscience/Sage Control ° Freak

Opprinnelig pris var: kr19,999.00.Nåværende pris er: kr18,999.00.

-5%

Kjøp hos SousVideButikken.no

Finn mer informasjon, se flere bilder, sjekk størrelser og farger samt kjøp produktet via vår partnerbutikk ved å trykke på den grønne knappen over. God netthandel.

 

Andre nettbutikker

Control ° Freak induksjonskokingssystem er det første i sitt slag som nøyaktig måler, stiller og holder 397 koketemperaturer fra 30 ° til 250 ° C. Det unike sanntidsregistreringssystemet bruker en sensor gjennom glass for direkte måling av overflatetemperaturen. Probe Control, et eksterne termometer for nøyaktig kontroll av temperaturer på både vann og fettbaserte væsker. Intensitetsfunksjon gir utrolig kontroll over oppvarmingshastigheten til den innstilte temperaturen. Funksjonen Create lagrer ofte brukte tilpassede temperaturprofiler, slik at du enkelt kan bruke dem igjen ved bare ett tastetrykk.
I årevis har induksjonstopper appellert til profesjonelle kokker som fremfor alt ønsker presisjon. De fungerer slik: en høyfrekvent elektromagnet skaper et magnetfelt mellom koketoppen og pannen. Dette trenger deretter inn i jernet i pannen, og skaper i hovedsak varmeenergi i den. Bortsett fra å være veldig energieffektive og rask, kan induksjonstopper settes og opprettholdes til eksakte grader innenfor et bestemt område.
Hindringen er at de fleste kokker vanligvis ikke er vant til presisjonskoking; de er gjerne vant til ovner som varmer mat i vage kategorier_no som lav, middels, høy, hvor parametere endres fra kjøkken til kjøkken, komfyr til komfyr. Control ° induksjonstopper, konstruert sammen med PolyScience, forbedrer brukervennligheten til induksjonstypen: Den har en sensor som måler væsken i en gryte, ikke bare overflatetemperaturen. Det gjør det også mulig for kokker å angi hastigheten, hvor den ideelle temperaturen kan bli oppfylt.
Spesifikasjoner
Nøyaktig temperaturkontroll innen 5/10 av en grad
Power range på mellom 100 2400 Watt
Ytelsesområde på 30 250 ° C
397 koketemperaturer fra 30 250 ° C
72 timers timer med funksjonene Gjenta, fortsett, hold varm og stop matlagingen
Kontroll av varmeintensitet
Dobbelt vifte kjølesystem
Slitesterk rustfritt stål
Keramisk glass
Tritan Polymer LCD skjerm
Farge TFT skjerm
USB inngang muliggjør for programoppdateringer
Kontrollknappene tåler oppvaskmaskin
Avtakbare strømledninger: både britiske og europeiske plugger inkludert
Dimensjoner: 110 (h) x 350 (b) x 470 (d) mm

Tilleggsinformasjon

Brand

Sage®

Nettbutikk

SousVideButikken.no

På salg

Ja

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Polyscience/Sage Control ° Freak”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *